«мясная неделя» ― с новыми силами к новым удовольствиям
«мясная неделя» ― с новыми силами к новым удовольствиямПервые по-настоящему теплые весенние дни дарят радостное настроение и ожидание приятных перемен. В частности перемены касаются кулинарных предложений от шефа, ведь позади Великий пост, и мы с удовольствием представляем вам блюда «Мясной недели».Запеченная рулька ягненка на косточке подается с рисом по-татарски и капустой по-бискитски. Разнообразие в выборе колбасок не оставит равнодушным даже самого взыскательного гостя. Копченые «Егерские» колбаски приготовлены из баранины, полукопченые «Шпикачки» ― из свинины с вкраплениями шпика. Колбаски «По-варшавски» (из свинины с добавлением телятины), «Вавельские» (из телятины), «Шленские» (из телятины с добавлением свинины), «Краковские» (куриные) по вашему выбору подадут жареными или отварными. На гарнир рекомендуем жаренный с шампиньонами картофель или рис по-татарски.Только в «Опалковой хате» с 25 апреля по 9 мая вы сможете попробовать все это великолепие, приготовленное для вас в лучших традициях польской национальной кухни.